橫琴蠔生態園位于珠海146個島嶼中最大的橫琴島的東南端，這里集蠔的養殖、蠔宴經典、觀光休閑于一身，是獨具特色的漁家美食天地。 橫琴蠔生態園幽靜、秀逸。最動人的就是她的水和綠襯托出的海島風情：木屋、棧橋、漁船點綴著波光粼粼的湖面。? ? 踏上生態園的小徑，你就會沉浸在美好的童年回憶中，滿園的綠叢在紅花的點綴之下分外妖嬈。蘆葦叢中的“閑來垂釣碧溪上”讓你遠離世俗塵囂，流連在只屬于自己的那片凈土中。? ? 千畝養蠔場中的蠔活龍鮮健，養精蓄銳般的等待天下蠔客的到來。現撈、現撬、現煮的蠔加工示范場的熱鬧氣氛總會令蠔客們忍不住摩拳擦掌，躍躍欲試。農家自養的走地雞悠然地在山間散步更有好客者飛燕般地展翅上樹為蠔客們引頸高歌。徑旁綠油油的蔬菜在大自然的滋潤下吸風引露，豆角、茄子、蘿卜、番薯、辣椒、南瓜在菜地里爭先恐后地茁壯成長，一派生機盎然。豆腐坊的磨豆機旁是孩子們的難以抗拒的農家風情天地，當孩子們為自己親手磨成的豆漿欣喜雀躍時，父母也會像回到了自己無憂無慮的童年與孩子一起沉浸在歡聲笑語中。充滿文化氣息的蠔展廳向參觀者述說了蠔的歷史、展示了蠔的文化、介紹了蠔的營養價值和蠔的經典烹飪方法，使來賓一入蠔門即成蠔客，輕輕松松學會“降蠔三式”，賞蠔、識蠔、品蠔一氣呵成。? ? 休閑在生態園，晨光熹微，推開桂馥蘭香的木窗，生態園的美景便躍入眼簾。窗下蘆葦隨風搖曳，漁船在彌漫著薄霧的湖面若隱若現，整個人神情氣爽，沁人心腑；“采菊東籬下，悠然見南山”的詩情畫意環繞心頭，不自覺地生出一派柔情來。? ? 傍晚，暮色清籠，漁燈初上，湖面星光點點，風清月皎，園子里的景物漸漸融入一色，一切恬靜怡然。珠江口濕潤的清風吹向這一片空靈境地，清徑通幽。待夜色襲來，風清明月，這清瑩秀澈的靜，拂掃著從忙亂的都市帶來的喧囂雜念和心頭浮躁。 思想得到了升華，心靈得到了凈化，身體得到了放松……聽、觀、嗅、觸各感官在生態園都得到了充分的享受，那么味覺呢？蠔宴經典匯粹了蠔門中的經典菜肴，每一道菜都是美味與藝術的最佳結合，味覺上的盛宴。蠔客們在這恬靜怡然的生態環境中不僅能感受人生，還能品味到令人回味無窮的蠔之盛宴。男人的加油站、女人的美容院、兒童的智慧谷，這就是蠔宴經久不衰的秘密所在。? ? 原來，閑適是與生俱來的天性，閑逸是人生不可缺少的調劑品。原來，恬靜需要活潑協調，優雅離不開閑情逸致，放松聯袂自得其樂。原來，空調代替不了自然清風，沙發代替不了碧草如茵的自然大地，艷麗時裝代替不了綠蓑青笠的童年回憶。原來，簡單能把人心變得更加淳樸，自然能讓人萌生靈性和溫雅，生態能使人感受生活、領悟生命。
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