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武義菜以野味素菜為核心，品種多達一百多道，其野豬肉、野兔肉等別具一格。拔絲宣蓮、豆腐娘、清燉石蛙、竹筍燉骨頭、骨頭毛芋、紅燒小溪魚等都是當地的特色菜。 武義地方小吃充滿著濃郁的秦余風物古樸風味，主要有武義麥餅、宣平餛飩、武義豆腐丸、延福酥餅等。 郭洞的土雞煲和竹筒飯在武義美食中不得不提。這兩道菜是每個到郭洞的游客必不可錯過的。土雞煲60元一份，湯濃肉嫩，名不虛傳；竹筒飯特加入金華火腿，配合土雞煲，是不可多得的美味。... 閱讀全文   游遍世界 最后修訂