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線路特色:陜西是中國旅游資源最富集的省份之一,資源品位高、存量大、種類多、文化積淀深厚,地上地下文物遺存極為豐富,被譽為“天然的歷史博物館”。全省現有各類文物點3.58萬處、博物館151座、館藏各類文物90萬件(組),文物點密度之大、數量之多、等級之高,均居全國首位。瀏覽這座“天然歷史博物館”,隨處可看到古代城闕遺址、宮殿遺址、古寺廟、古陵墓、古建筑等,如“世界第八大奇跡”秦始皇兵馬俑,中國歷史上第一個女皇帝武則天及其丈夫唐高宗李治的合葬墓乾陵,佛教名剎法門寺,中國現存規模最大、保存最完整的古代城垣西安城墻,中國最大的石質書庫西安碑林,僅古代帝王陵墓就有72座。全省各地的博物館內陳列的西周青銅器、秦代銅車馬、漢代石雕、唐代金銀器、宋代瓷器及歷代碑刻等稀世珍寶,閃爍著耀眼的歷史光環,昔日的周秦風采、漢唐雄風從中可窺一斑。
陜西美食:陜西美食與其悠久的歷史一樣具有恒久的吸引力。陜菜在調味上注重酸辣鮮香,對蒸、燉、煨、汆、熗、炒等烹飪方法較為擅長,風味上有濃郁醇厚與清淡爽口兼備的特點。陜西人愛吃辣,因此出了“油潑辣子一道菜”的說法。陜菜烹飪論正宗首推西安飯莊,匯集陜菜的之大成,尤其是以西安歷史上的八處景觀為原型的“長安八景宴”,最副盛名。陜西一向以面食花樣品種多聞名,風味小吃為人熟知的有羊肉泡饃、肉夾饃、陜西涼皮和灌湯包子。
中原 陜西 西安
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