石山風景名勝區(qū)位于海南省北部，在海口市西南，距市中心28公里，全區(qū)面積33平方公里，其以“火山奇觀”、“火山壅羊佳肴”而著稱，以火山口、火山口熔洞群及當?shù)氐?ldquo;雙池”、“山神廟”等名勝為主要景觀。
該區(qū)是一百多萬年前第四紀全新世紀晚期劇烈斷決，地形差異升降運動致使瓊北地區(qū)火山爆發(fā)的中心區(qū)。馬鞍嶺火山口是火山爆發(fā)口群中保持最完整的一個，為“世界現(xiàn)存最完整的古死火山口”之一，其北峰海拔222.2米，南峰海拔186.75米，其四周分布著大小三十多座拔地而起的孤山，它們都是火山爆發(fā)形成的火山口或火山錐，與馬鞍嶺遙相呼應，構成以馬鞍嶺為中心的群峰錐立的奇特景觀。此外，由于火山爆發(fā)時地下巖漿的運動，留下了縱橫交錯的地下火山巖洞網(wǎng)，被地質(zhì)專家稱為“天然的火山巖洞博物館”。景區(qū)西部有宋代群筑“貞女寺”等古跡。該區(qū)的風味佳肴“石山壅羊”因飲料和圈養(yǎng)方法獨特，羊肉以質(zhì)地細嫩、骨軟、不膻不膩而揚名海內(nèi)外。石山風景名勝區(qū)經(jīng)開發(fā)已初具游覽觀光，地質(zhì)考察，療養(yǎng)度假，品嘗“壅羊”的功能。
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